全麦粉饼干的做法如下:
材料:
- 1 杯全麦面粉
- 1/2 杯白糖
- 1/4 杯融化的黄油
- 1/4 杯牛奶
- 1/2 茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙香草精
- 1/4 茶匙盐
步骤:
1. 预热烤箱至180度C(350度F)。
2. 在一个大碗中,将全麦面粉、白糖、发酵粉和盐混合在一起。
3. 在另一个小碗中,将融化的黄油、牛奶和香草精混合在一起。
4. 将湿混合物倒入干混合物中,搅拌均匀,直到形成一个黏稠的面团。
5. 取出一小块面团,用手轻轻搓圆,放在烤盘上。重复此步骤,直到用完所有面团。
6. 使用叉子或手指压扁每个面团,使其略微扩展。
7. 将烤盘放入预热的烤箱中,并烘烤约10-12分钟,或直到饼干边缘变金黄色。
8. 从烤箱中取出饼干,让其在烤盘上冷却几分钟,然后将其转移到冷却架上完全冷却。
现在,你可以享受美味的全麦粉饼干了!