白萝卜和香菇一起吃有以下好处：
1. 营养丰富：白萝卜富含维生素C、纤维和矿物质，如钾、镁和钙，而香菇则富含蛋白质、维生素B和矿物质。一起食用可以获得多种营养，有助于均衡饮食。
2. 提高免疫力：白萝卜和香菇都富含抗氧化剂和维生素C，有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。
3. 促进消化：白萝卜中的纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。香菇富含可溶性纤维，有助于改善肠道健康，促进消化。
4. 降低胆固醇：香菇中的多醇类物质可以帮助降低胆固醇水平，预防心血管疾病。白萝卜中的纤维也有助于降低胆固醇。
5. 改善肝脏功能：香菇中的多糖类物质对肝脏有保护作用，可以促进肝细胞再生和排毒功能。白萝卜中的萝卜硫素也有助于保护肝脏健康。
白萝卜和香菇一起食用有助于获得多种营养，增强免疫力，促进消化，降低胆固醇，改善肝脏功能等。