胃寒的人可以喝一些具有温热作用的茶来养胃，以下是一些适合胃寒的人饮用的茶：
1. 姜茶：姜具有温热作用，能够促进胃部血液循环，缓解胃寒的症状。将姜切片或切丝放入开水中泡制成姜茶，可以加入适量的蜂蜜调味。
2. 陈皮茶：陈皮为中药材之一，具有温中散寒的作用，适合胃寒的人饮用。将适量的陈皮放入开水中泡制成茶，可以加入适量的红糖调味。
3. 草果茶：草果也是一种能够温中散寒的中药材，可用于改善胃寒的症状。将适量的草果放入开水中泡制成草果茶，可以加入适量的蜂蜜调味。
4. 红糖姜茶：将姜切片放入开水中煮沸，加入适量的红糖搅拌均匀，可以起到温中散寒、养胃的作用。
以上茶水仅为一般情况下的建议，如果出现明显的胃部不适或疼痛症状，建议咨询医生或中医师进行诊断和治疗。