牛肉炖汤用什么调料

　　牛肉炖汤可以使用以下调料进行调味：

　　1. 姜片：增加汤的香气。

　　2. 大葱：提供汤的味道，可以提升汤的鲜美度。

　　3. 料酒：可以去除牛肉的腥味，提升汤的口感。

　　4. 食盐：使汤的味道更加鲜美。

　　5. 酱油：增加汤的颜色和味道。

　　6. 胡椒粉：增添一定的辛香味。

　　7. 其他调味料如大蒜、八角、香叶等可以根据个人口味添加。