栗子有很多不同的烹饪方法，以下是一些吃法建议：
1. 烤栗子：将栗子切一个小口，然后在烤箱中以200°C烤约20分钟。这样可以使栗子的皮容易剥离，同时保持内部的湿润口感。
2. 煮熟的栗子：将栗子切一个小口，然后放入开水中煮10-15分钟。煮熟的栗子有柔软的口感，可以直接食用或用于烹饪。
3. 炒栗子：将栗子炒熟，可以加入一些调味料如盐和植物油，增加风味。
4. 栗子糊：将栗子煮熟后，用搅拌机或绞肉机搅拌成糊状，可以加入一些牛奶、糖或香料如肉桂粉，制作成栗子糊。可以作为甜点或面包馅料。
5. 栗子炖鸡：将栗子与鸡肉一起炖煮，使得栗子吸收了鸡肉的鲜味，同时增加了口感层次。
无论选择哪种吃法，都要注意栗子的新鲜度和熟度。新鲜的栗子通常会有光泽，而熟透的栗子则容易剥离皮壳。