6个月以上已经添加辅食的儿童，可以适量饮用处理干净的新鲜橄榄煲制的汤，6个月以下未添加辅食的婴儿不可以吃。
1 新鲜橄榄预处理要做得到位，避免残留杂质或引发呛噎风险。先冲掉橄榄表面的浮尘，再加粗盐反复搓揉1-2分钟，去掉表皮附着的果蜡和残留杂质，之后放入清水中浸泡15分钟，捞出冲洗干净；给孩子食用一定要切开去掉橄榄核，避免孩子误食果核引发呛噎危险。
2 给孩子煲橄榄汤要保持口味清淡，适配孩子的消化能力。推荐做清润的橄榄瘦肉汤或者橄榄雪梨汤，把预处理好的橄榄，搭配提前焯去血沫的猪腱子肉，或是切块去核的雪梨，加1-2片生姜去腥，加足量清水后大火烧开，转小火慢煲1小时左右，出锅只需要加少量盐调味即可，不要放花椒、八角这类重口调料，避免加重孩子的肠胃负担。
3 给孩子食用要把控量，留意身体反应。每次给孩子喝橄榄汤不要超过小半碗，本身脾胃偏弱、容易拉肚子的孩子要再减量；如果是第一次给孩子喝橄榄汤，先喂1-2勺试错，观察1-2天有没有出皮疹、腹痛腹泻的异常反应，没有异常再正常食用。