梨水加银耳主要可起到润肺清燥、补充营养、润养通便的日常调理作用。
1. 润肺清燥缓解干燥不适，梨性凉生津，银耳滋阴润燥，二者搭配煮水，适合秋冬气候干燥或者日常用嗓过度的时候喝，能改善肺燥引起的干咳、嗓子干痒、喉咙异物感这类小问题，对换季出现的轻微呼吸道不适也有舒缓作用。
2. 补充营养促进肠道蠕动，银耳富含膳食纤维、植物胶质和银耳多糖，梨含有丰富的水分、维生素和果糖，一起煮水喝能给身体补充多种所需营养，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助软化粪便，改善日常便秘的情况，日常替代甜饮品喝也更健康。
3. 润养肌肤改善干燥，梨水能快速给身体补充水分，银耳中的植物胶质也能帮助滋养身体，长期适量喝这种温和的饮品，能改善秋冬季节皮肤干燥起皮的状态，帮助维持皮肤的水润感，对皮肤状态的稳定有一定帮助。