东北元宝饺子怎么包

　　东北元宝饺子的包法如下：

　　1. 取一张饺子皮放于掌心，放入适量馅，对折成半圆形，捏牢中间。

　　2. 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺子皮也封口，将饺子皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘，这样元宝饺子就包好了。

　　包饺子的过程中要确保饺子皮的封口牢固，避免煮的过程中饺子破裂。元宝饺子的形状可以根据个人喜好进行微调。