肠胃炎是指肠胃粘膜发炎导致的消化不良和胃肠道不适的症状。在肠胃炎发作期间，建议避免食用过于刺激和油腻的食物，以免加重症状。以下是一些可以帮助消化的食物建议：
1. 温和的蔬菜：如胡萝卜、南瓜、黄瓜、菠菜等，可以帮助提供纤维和维生素，促进肠道蠕动和消化。
2. 柔软的水果：如香蕉、苹果、烤熟的梨等，可以提供维生素和纤维，同时不易引起胃肠刺激。
3. 温热的粥和面食：如稀饭、粥、面条等，容易消化，有助于缓解肠胃不适。
4. 低脂肪的蛋白质：如鱼肉、鸡肉、豆腐等，可以提供必要的营养，同时减少对胃肠的负担。
5. 无刺激性的饮品：如淡盐水、绿茶、蜂蜜水等，可以补充水分，缓解胃肠不适。
还要避免食用辛辣食物、油炸食品、咖啡、酒精等刺激性食物，以及高脂肪食物和含有过多纤维的食物，以免加重症状。每个人的体质和情况不同，如果症状持续或加重，建议咨询医生或营养师的建议。