这是一个主观问题,因为不同人对食物的喜好和口味有所不同。牛排是由牛肉切片制成的,常常成为高档的肉类菜肴,具有柔软的口感和丰富的肉味。牛肉饼则是将牛肉磨碎后加入调味料搅拌均匀制成的,口感更加细腻,也更容易咀嚼。具体要选择哪个好,取决于个人喜好和饮食需求。
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