肝火旺脾胃虚弱湿气重的人可以选择以下食物：
1. 绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、苦瓜等，具有清热解毒、利尿除湿的作用。
2. 苦味食物：如黄芩、黄连、苦瓜等，可以清热解毒、疏肝理气。
3. 温淡的粥类：如薏米粥、扁豆粥、山药粥等，有健脾除湿的功效。
4. 豆类食物：如绿豆、赤豆、红豆等，具有利尿、清热解毒的作用。
5. 胡萝卜、白萝卜：可清热解毒、助消化，有利于脾胃的健康。
6. 薏米、荷叶、茶叶等具有利尿的食物，有助于排除体内湿气。
7. 谷类食物：如小米、玉米、糙米等，有补脾益气、除湿化痰的作用。
以上是一般情况下的建议，具体的饮食调理还需根据个体情况和中医体质辨识来确定。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询专业医生或中医师的意见。