要做好吃的蒸米饭，可以按照以下步骤操作：
1. 先将米饭用清水冲洗干净，直到冲洗出的水变清。
2. 将洗净的米饭放入电饭锅内，加入适量的清水。米饭与水的比例为1:1.2-1.5。
3. 如果喜欢软糯的米饭，可以提前浸泡30分钟，然后再煮。
4. 盖上电饭锅盖，按下煮饭键开始煮饭。等待煮饭完成。
5. 刚煮好的米饭可以先保持一段时间，让其继续蒸熟，提高米饭的口感。
6. 煮好的米饭可以用筷子或刀叉轻轻翻动，让其均匀松散。
7. 可以根据个人口味加入适量的盐或调料，搅拌均匀。
还可以尝试以下技巧来提高米饭的口感：
1. 使用优质的大米，品质更好的大米蒸出来的米饭口感更好。
2. 在煮饭前加入一些花生油或橄榄油，可以让米饭更加香滑。
3. 在煮饭时可以加入一些姜片或香叶，增添香气。
4. 在米饭煮熟后，可以保持盖上锅盖的状态，继续焖一段时间，使米饭更加饱满。
以上是一些简单的方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。