肠胃不舒服时吃饭的核心原则是减轻肠胃负担、帮肠胃慢慢恢复，要遵循好消化、少刺激、少量多餐的要求。
1 选对合适的食物类型。优先挑蒸、煮、炖到质地软嫩的好消化食物，比如小米粥、软挂面、蒸南瓜山药、炖烂的嫩豆腐这类，想吃肉可以加少量剁细的瘦肉末或者去刺的嫩鱼肉，别选油炸、油煎、质地坚硬的食物，粗纤维过多的整根芹菜、生竹笋这类也暂时别吃，避免刮蹭肠胃加重不适。
2 调整进食的量和节奏。别一顿吃太饱，每顿吃七八分饱就停下，一天可以分成4-5顿吃，饿的时候少量加餐就行，比如上午加一小块蒸苹果，下午喝小半杯温的无糖酸奶。吃饭的时候一定要细嚼慢咽，别狼吞虎咽，也别边吃边说话看手机，避免吞入过多空气加重胃胀。
3 躲开会刺激肠胃的饮食禁忌。生冷食物比如刚从冰箱拿出来的冰饮、冰水果、刺身都要暂停，辛辣重口的火锅、麻辣香锅，甜腻的奶油蛋糕、油炸点心，还有酒精、浓茶、咖啡这些都会刺激肠胃黏膜或者加重消化负担，一定要避开。如果平时容易胀气，还要暂时少吃豆类、全谷物杂粮、洋葱这类产气多的食物。