如果脾胃不好，早餐可以选择以下养胃的食物：
1. 温热的粥：选择一些易于消化的粥，如白米粥、小米粥、红豆粥等，可以加入一些薏米、山药等温补脾胃的食材。
2. 温热的稀饭：选择稀饭可以减轻胃部负担，可以加入一些容易消化的蔬菜和少量的瘦肉或鱼类。
3. 温热的面条：选择面条可以增加胃部的饱腹感，可以加入一些蔬菜和少量的豆腐或鸡蛋。
4. 温热的蒸蛋：蒸蛋容易消化，可以加入一些蔬菜或海鲜，可以搭配一些温热的小饼干或面包。
5. 温热的豆浆和燕麦片：豆浆中富含植物性蛋白质，燕麦片含有丰富的纤维，可加入一些蜂蜜或水果块增加口感。
不论早餐还是其他餐饮，脾胃不好的人需要注意饮食规律，少吃辛辣、油炸、刺激性的食物，多吃清淡、易消化、高纤维的食物，适量补充蛋白质和维生素。饮食过程中要慢慢咀嚼，细嚼慢咽，避免过度饥饿或过饱的状态。如果情况严重，建议咨询医生或营养师的意见。