清理肠胃的菜有很多，以下是一些常见的：
1. 清炒蔬菜：例如芹菜、菜花、西兰花等，清淡爽口，有助于促进肠胃蠕动。
2. 豆腐菜肴：豆腐含有丰富的植物纤维和蛋白质，能促进肠胃蠕动，可搭配蔬菜炒制或煮汤。
3. 薏仁粥：薏仁具有利尿和排毒作用，煮成粥有助于清除肠道积聚的废物。
4. 苹果：苹果富含果胶和纤维素，能增加肠胃蠕动，促进消化。
5. 酸奶：酸奶中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，促进消化和排便。
6. 绿色蔬菜汤：如菠菜、苦瓜、黄瓜等，富含维生素和纤维素，有助于清理肠胃。
7. 糙米粥：糙米含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。
8. 海带：海带富含膳食纤维和多种矿物质，可促进肠胃蠕动，排除废物。
9. 山药：山药具有促进消化和润肠的作用，可煮汤或炒制。
以上食材只是一些建议，具体选择还需根据个人的身体状况和口味进行合理搭配。