容易产气的常见食物主要分为以下几类。
1 高淀粉类粗粮和块茎类食物
像红薯、紫薯、芋头、南瓜、燕麦、荞麦都属于这类，它们含有大量小肠无法完全消化吸收的抗性淀粉和膳食纤维，进入大肠后会被肠道菌群分解发酵，很容易产生大量气体，一次性吃太多大概率会出现腹胀的情况。
2 豆类及各类豆制品
不管是黄豆、红豆、黑豆这类整豆，还是豆腐、豆浆、腐竹、千张这些加工后的豆制品，都含有棉子糖、水苏糖这类人体缺乏对应分解酶的低聚糖，这类物质进入肠道后被细菌发酵，会产生大量氢气、二氧化碳，是日常更容易引发胀气的一类食物。
3 十字花科蔬菜和乳糖不耐受者食用的乳制品
西兰花、花椰菜、卷心菜、紫甘蓝这类十字花科蔬菜，本身含有难以分解的蜜三糖，加上膳食纤维含量高，吃多了很容易产气；而本身存在乳糖不耐受的人群，吃牛奶、奶酪这类乳制品的时候，没法分解其中的乳糖，乳糖被肠道菌群分解后也会产生大量气体，往往还会伴随腹胀、腹泻的情况。