方便面和挂面在消化方面都有各自的特点。
方便面通常是用蒸煮或脱水处理过的面条，制作过程中添加了一些调味料和添加剂，因此消化起来相对较快。方便面的面条较为细软，容易咀嚼和消化。
而挂面则是经过干燥处理的面条，没有添加剂和调味料，纯粹是面粉制成。由于挂面较为粗糙，含有较多的纤维素，消化起来相对慢一些。但是由于挂面本身就是用来煮汤的，一般会配以各种蔬菜和肉类，增加了食物的多样性和营养价值，对于肠胃功能正常的人来说，也不会带来太大的负担。
方便面相对更易消化，而挂面则相对更有营养。但是个体差异较大，消化能力不同的人对这两种面食的消化程度也可能有所不同。如果你的消化能力较差，建议选择细软的方便面，或者挂面煮熟后再食用。如果你的消化能力较好，可以尝试更多营养丰富的挂面。不过不管选择哪种面食，适量食用和搭配其他营养均衡的食物是保持健康消化的重要原则。