芹菜搭配以下食物可以使营养：
1. 营养素丰富的坚果和种子，如杏仁、核桃、葵花籽等，能提供健康脂肪和蛋白质。
2. 高纤维的水果，如苹果、梨、莓类水果等，可以增加饱腹感，促进消化。
3. 富含优质蛋白质的蛋类，如鸡蛋、鸭蛋等，提供人体所需的必需氨基酸。
4. 含有丰富维生素C的柑橘类水果，如橙子、柚子等，有助于增强免疫力。
5. 富含铁和维生素C的深绿色叶菜，如菠菜、小白菜等，有助于预防贫血。
6. 含有丰富胡萝卜素的红色或橙色蔬菜，如胡萝卜、红椒等，有助于提高视力和维护皮肤健康。
搭配上述食物可以使芹菜的营养价值z大化，提供综合的营养素，保持身体健康。