面粉和米饭的糖分含量是有所不同的。米饭的糖分含量较低,因为大部分的淀粉在烹饪过程中被释放出来,并转化为碳水化合物。而面粉则含有一定的糖分,在加工过程中一部分淀粉会被转化为糖分。具体的糖分含量还是要根据具体产品、品牌和加工方式来决定。
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