对于胃不好的人来说，应该选择清淡、易消化的食物，避免辛辣、油腻、刺激性食物的摄入。以下是一些适合胃不好的菜谱：
1. 白切鸡：将鸡蒸熟后切片，搭配蒜泥、姜汁等调料，清淡又容易消化。
2. 清炖蔬菜汤：将胡萝卜、白萝卜、土豆、番茄等蔬菜切块，加入清汤中炖煮，不含油腻，营养丰富。
3. 粥类：如白米粥、白粥、小米粥等，可添加一些蔬菜或瘦肉丝，易于消化。
4. 蒸鱼：选择新鲜的鱼，用蒸的方式烹制，可加入少量姜、葱等增加口感。
5. 清炒时蔬：选择青菜、芹菜、苦瓜等清淡的蔬菜，用少量油炒熟，保留蔬菜的鲜味和营养。
6. 豆腐蔬菜汤：将豆腐和蔬菜切块，加入清汤中煮熟，再加入适量的盐调味即可。
7. 果蔬沙拉：选择新鲜的水果和蔬菜，切片或切块，可加入少许柠檬汁或橄榄油做成简单的沙拉。
以上菜谱仅供参考，具体食谱还需根据个人的胃病情况和医生的建议来确定。饮食方面要注意细嚼慢咽，不要过量进食，避免吃太冷或太热的食物，定期就医并遵循医生的治疗方案。