蚕豆为什么叫佛豆

　　蚕豆之所以被称为佛豆，是因为其外形和颜色与佛像头部的轮廓相似。蚕豆是一种豆科植物，果荚呈扁长形，内含颗粒状种子，外观上类似于佛像头顶的圆形髻部。蚕豆种子的颜色多为白色或淡黄色，与佛像头部的皮肤颜色相似。人们将蚕豆称为佛豆，以突显其外形和颜色与佛像的相似之处。