银耳汤一般是透明或者呈乳白色的。银耳是一种常见的食材,煮熟后会释放出一种胶质,使得汤的颜色变得浑浊或有点乳白。如果加入了其它食材如红枣、莲子等,汤的颜色可能会因此变化。银耳汤的颜色取决于所加入的食材和烹饪方法。
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