生地熟地炖排骨汤是一种传统的中医食疗汤品，具有多种功效：
1. 养阴补虚：生地和熟地都具有滋阴补肾的作用，可以帮助补充身体虚损的阴精，对体虚、乏力、心悸、失眠等症状有改善作用。
2. 润燥止渴：生地熟地富含黏液质的成分，可以润燥生津、止渴解热，对口干舌燥、咽喉干痛、尿热等症状有缓解作用。
3. 强筋壮骨：炖排骨汤时添加的排骨富含蛋白质和钙质，可以帮助骨骼生长和修复，对老人和体弱者的骨质疏松、关节疼痛具有滋补作用。
4. 调节女性生理：生地熟地具有调经养颜的功效，对女性月经不调、经血量少、面色无华等症状有改善作用。
5. 抗炎镇痛：生地熟地中的多糖和黄酮类物质具有一定的抗炎和镇痛作用，对风湿关节炎、骨关节炎、类风湿性关节炎等炎症性疾病有一定的缓解作用。
每个人的体质不同，对食材的功效也有所差异，建议根据个人体质和具体需求进行搭配和食用。尽量选择新鲜、干净的食材，并注意炖煮的时间和火候，以确保汤品的品质和功效。