胃溃疡患者应注意饮食，以下是一些适合的食物和饮品：
1. 低酸性水果：如香蕉、苹果、梨等。
2. 温和的蔬菜：如菠菜、胡萝卜、土豆、豆芽等。
3. 粗纤维食物：如燕麦、糙米、全麦面包等。
4. 低脂食物：如鸡肉、鱼肉、瘦肉。
5. 低脂奶制品：如脱脂牛奶、低脂酸奶。
6. 温和的饮料：如温开水、淡茶等。
胃溃疡患者应避免或限制以下食物和饮品：
1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、辣酱等。
2. 酸性水果：如柑橘类水果、柠檬、草莓等。
3. 咖啡和茶：因为会增加胃酸分泌。
4. 酒精和碳酸饮料：因为会刺激胃黏膜。
5. 油腻和高脂食物：如油炸食品、黄油、动物油脂等。
以上只是一些建议，具体的饮食要根据患者个体情况和医生的指导来确定。