海参的最方便的吃法是购买已经加工好的即食海参，只需将其泡发后即可食用。下面是一种简单的吃法：
1. 准备一些干燥的即食海参。
2. 将海参放入清水中浸泡约8-12小时，直到完全泡发，变软并回复到原来体积的2-3倍。
3. 将泡发好的海参捞出，用清水冲洗干净。
4. 将海参放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖20-30分钟，直到变得柔软，但不要过煮。
5. 炖好的海参捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
6. 可以根据个人口味，将炖好的海参切片或切丝，再加入适量的调料腌制一段时间，如生抽、盐、胡椒粉、蒜蓉等。
7. 海参即可直接食用，也可以用于热菜、汤类、凉菜等不同的烹饪方式。
这种方式能够让海参保持其原有的鲜嫩口感，并且简单方便。如果你购买的是其他形式的海参，如鲜海参或冻海参，可以参考其包装上的烹饪建议进行食用。