为了确保生饺子不会粘到一起，可以采取以下措施进行保存：
1. 抹油：在保存饺子的容器内涂抹一层食用油，使饺子不易粘连。可以使用植物油或者花生油等。
2. 分层放置：将饺子摆放在保存盒或者托盘中，每一层之间放上一层保鲜膜或者薄纸，以防止彼此黏连。
3. 使用面粉或淀粉：将饺子包好后，撒上一层面粉或淀粉，这样可以吸收多余的水分，并减少粘连的可能性。
4. 快速冷冻：将包好的饺子放入冰箱冷冻室，快速冷冻可以减少水分的流失，从而减少黏连的风险。
5. 避免重压：将饺子保存在平整的位置，避免重压，以免粘连。
以上所述的方法可以帮助您保存饺子时避免粘连。还是建议尽量在同一天内将饺子煮熟，以保证口感和食品安全。