羊排和羊腿在烧烤中都是比较受欢迎的选项，而哪个更划算取决于个人喜好和需求。以下是一些参考因素：
1. 成本：通常情况下，羊腿的价格会稍微高于羊排，因为羊腿更大块，需要更多的肉和时间进行烹饪。
2. 口感：羊腿通常更嫩，而羊排则更多汁和鲜嫩。羊排相对较小，更易于烧烤，而羊腿则需要较长时间和更高的温度来确保均匀熟透。
3. 食量：如果你有较大的食量或想要与朋友分享，羊腿可能更合适，因为它的大小适合较大的聚会。而羊排则更适合个体食用或小型聚会。
羊腿相对于羊排来说更划算，因为它提供了更多的肉质和份量。如果你更喜欢羊排的口感或只需要少量肉，那么羊排可能更适合你。综合考虑个人偏好和需求，选择适合自己的那种肉质会更划算。