深海鳕鱼怎么做好吃

2023-07-04 20:13:07浏览量:465

  深海鳕鱼是一种口感鲜嫩、肉质细腻的鱼类,以下是一种简单的做法,让深海鳕鱼更美味:

  材料:

  - 深海鳕鱼块

  - 盐

  - 黑胡椒粉

  - 面粉

  - 鸡蛋

  - 面包糠

  - 橄榄油

  步骤:

  1. 鳕鱼块解冻后,用纸巾将其表面的水分擦干。

  2. 在鳕鱼块两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀涂抹。

  3. 准备三个碗,分别装入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。

  4. 将鳕鱼块先在面粉中裹上一层薄薄的面粉,然后放入鸡蛋中浸泡片刻,最后沾上面包糠。

  5. 热锅倒入适量的橄榄油,中小火将油烧热。

  6. 将裹好面糠的鳕鱼块放入锅中,煎至两面金黄,鱼肉变白。

  7. 煎好的鳕鱼块取出,放在厨房纸巾上稍微沥油,即可装盘。

  你可以根据个人口味,配以柠檬汁、蒜蓉酱、番茄酱等调料进行搭配食用,增加风味。希望你能喜欢这道深海鳕鱼的美味!

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