要加快肠胃蠕动和排便，可以采取以下方法：
1. 饮食调整：增加膳食纤维摄入量，如吃更多的水果、蔬菜、全麦食品、豆类等，帮助加快肠胃蠕动和促进排便。
2. 增加饮水量：保持足够的水分摄入，有助于软化大便，促进排便。
3. 定时排便：培养定时排便的习惯，如每天固定的时间段去上厕所。
4. 运动：适量的运动可以刺激肠胃蠕动，加快排便过程。常见的运动方式包括散步、慢跑、瑜伽等。
5. 避免长时间久坐：长时间久坐会使肠胃蠕动减慢，不利于排便。适当进行站立活动或者站起来走动一下，有助于加快肠胃蠕动。
6. 避免过度用力：在排便过程中不要过度用力，以免造成肠道疼痛或出血。
7. 避免长时间憋便：憋便会使大肠吸收过多的水分，导致大便干燥硬结，增加排便困难。
8. 如有需要，可以尝试使用柔软的排便助剂，但是请在医生的指导下使用。
如果以上方法无效或者有长期便秘问题，建议咨询医生或肠胃科专家，以获得更专业的建议和治疗方案。