口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜病变，可以导致口腔疼痛和不适。在口腔溃疡期间，某些水果可能会刺激口腔黏膜，加重症状。以下是口腔溃疡期间应避免食用或少食用的水果：
1. 柑橘类水果：柠檬、橙子、葡萄柚等柑橘类水果都含有较高的酸度，会刺激口腔溃疡，增加疼痛感。
2. 酸性水果：像草莓、覆盆子、酸梅等酸性水果也会增加口腔溃疡的疼痛感。
3. 坚果：坚果如杏仁、开心果等经常容易造成刮破口腔溃疡，加重症状。
4. 果酱：果酱通常添加了大量糖分和酸性物质，容易刺激溃疡部位，增加疼痛感。
虽然上述水果可能会加重口腔溃疡症状，但这并不意味着应完全避免食用水果。其他低酸度和软熟的水果如香蕉、苹果、梨等仍然可以作为食用选择。重要的是要注意个体差异，根据自己的感觉来决定是否适合食用某种水果。在症状严重或持续时间较长的情况下，建议咨询医生或口腔科医生的建议。