银耳汤不会显著提高血糖水平。银耳本身是一种低升糖指数的食物,也不含有大量的糖分。银耳主要富含蛋白质、膳食纤维和一些微量元素,对血糖水平的影响不大。如果需要升高血糖水平,选择富含碳水化合物和糖分的食物或者饮料。
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