虽然西洋参氨基酸有很多的功效和益处，但并不适合所有人群。以下是一些不宜食用西洋参氨基酸的人群：
1. 孕妇和哺乳期妇女：西洋参氨基酸可能会对胎儿或婴儿的发育产生不良影响，因此建议孕妇和哺乳期妇女避免食用。
2. 自身免疫性疾病患者：西洋参氨基酸具有免疫调节作用，可能会影响免疫系统的正常功能。自身免疫性疾病患者如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等应避免使用。
3. 患有出血性疾病的人：西洋参氨基酸具有抗凝血作用，可能会加重出血性疾病的症状。血友病患者和其他出血性疾病患者应避免使用。
4. 存在过敏反应的人：个别人群可能对西洋参氨基酸中的某些成分产生过敏反应，如呼吸困难、皮疹、过敏性休克等。如果出现过敏症状应立即停止使用。
5. 手术前后的患者：西洋参氨基酸具有调节免疫系统和抗凝作用，可能会干扰手术的治疗效果。手术前后的患者应避免使用。
在食用西洋参氨基酸之前，建议咨询医生或专业人士的意见，以了解是否适合自己的特定情况。