要煮出又甜又香的糯玉米，可以按照以下步骤进行：
1. 选择新鲜的糯玉米，外表应该光滑、青翠，并且有一定的弹性。
2. 清洗糯玉米，去除外层的叶子和须，然后用凉水冲洗干净。
3. 锅中加入足够的清水，将糯玉米放入锅中，水量要淹过糯玉米。
4. 加入适量的盐，可以提升糯玉米的味道。
5. 将火调至中小火，盖上锅盖煮沸。
6. 煮沸后转小火继续煮糯玉米，煮约15-20分钟，直到糯玉米变软糯，内部熟透。
7. 关火后，将煮熟的糯玉米捞出，可以用凉水漂洗一下，这样会更加爽脆。
8. 可以选择直接享用糯玉米，或者撒上适量的糖粉、蜜糖等增加甜度和香气。
9. 可以根据个人喜好，搭配其他食材一起食用，例如奶油、花生酱等，增加口感和风味。
遵循以上步骤煮制的糯玉米，既甜又香，口感柔软糯美味。