要洗干净新鲜湿紫菜，可以按照以下步骤进行：
1. 将新鲜湿紫菜放入盆中，加入清水。清水的温度是凉水，可以保持紫菜的颜色和口感。
2. 用手轻轻搅拌湿紫菜，使其充分浸泡在水中。这可以帮助去除表面的杂质和沙粒。
3. 静置一段时间后，将紫菜取出，放入漏网或筛子中。轻轻摇晃或用手指搓揉，使紫菜上的杂质和沙粒都能够顺利排除。
4. 将洗净的紫菜放入清水中再次浸泡，重复以上步骤2-3次，直到清水中不再有杂质和沙粒出现为止。
5. 将紫菜控干，可以用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦拭，也可以用风扇吹干。
通过以上步骤，可以确保洗净的新鲜湿紫菜干净无杂质，可以直接使用或进行加工烹饪。