山核桃和核桃哪个更补脑

　　山核桃和核桃都被认为具有一定的益智补脑作用，但在补脑效果上并没有明确的科学研究数据支持。它们都富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素、矿物质等营养成分，对脑部健康具有一定的好处。无论是山核桃还是核桃，适量的摄取都有助于维持脑部正常功能。但过量摄入可能会导致摄入过多的热量，从而导致体重增加。适量食用更为合理。