术后喝冬瓜排骨汤有以下几个功效：
1. 促进伤口愈合：冬瓜中含有丰富的维生素C和维生素B，这些维生素对伤口的愈合非常有利。冬瓜中的维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，有助于修复组织。
2. 补充营养：术后恢复期间，身体需要更多的营养来支持自愈能力和恢复功能。冬瓜和排骨都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够为身体提供充足的营养。
3. 利尿消肿：冬瓜有利尿的作用，可以帮助排除体内多余的液体，减轻肿胀和水肿。
4. 清热解毒：冬瓜有清热解毒的功效，可以帮助改善术后的发热症状，消除体内的毒素。
5. 保护肝脏：冬瓜中的一些活性成分具有保护肝脏的作用，可以帮助术后身体更好地排除代谢产物，保护肝脏功能。
术后喝冬瓜排骨汤可以提供营养、促进伤口愈合、减轻肿胀和水肿，清热解毒，并保护肝脏。请根据自身情况和医生的建议来决定是否适合饮用。