薏米怎么做成珍珠

2023-07-12 09:36:50浏览量:989

  薏米做成珍珠需要经过以下步骤:

  1. 将薏米用清水浸泡约4-6个小时,这样可以使薏米充分吸水,变软。

  2. 将浸泡好的薏米放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。

  3. 等水煮沸后,转小火继续煮熟,大约需要煮20-30分钟,直到薏米变得透明,中间有一小点白色。

  4. 煮熟的薏米捞出,用冷水冲洗一下,使其停止烹煮。

  5. 将冷水煮好的薏米放到碗里,加入适量的糖水或者牛奶,即可享用。

  注意事项:

  - 建议选择包装新鲜的薏米,这样珍珠做出来会更有口感。

  - 根据个人喜好,可以在煮薏米的过程中加入适量的糖或者蜂蜜,使其更加甜美。

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