当嗓子哑了时，可以尝试以下食物来舒缓喉咙：
1. 蜂蜜：蜂蜜具有润喉和抗炎的作用。可以将一勺蜂蜜加入温水中，搅拌均匀后慢慢饮用，有助于缓解嗓子干燥和不适。
2. 柠檬：柠檬中富含维生素C，具有抗炎和抗菌作用。可以将柠檬汁加入温水中，搅拌后饮用，有助于减轻喉咙疼痛和炎症。
3. 温开水：多喝温开水有助于保持喉咙湿润，缓解干燥和不适感。
4. 温热的汤类：像鸡汤、蔬菜汤或热汤等温热的汤类食物可以缓解喉咙不适，同时还可以提供营养。
5. 水果：柔软的水果如西瓜、橙子、草莓等，含有丰富的水分和维生素，有助于舒缓喉咙。
6. 姜茶：将生姜切成薄片，加入热水中泡制成姜茶，具有抗炎和舒缓喉咙的作用。
尽量避免刺激性食物和饮料，如辛辣食物、酒精、咖啡和碳酸饮料等，因为它们可能会加重嗓子的不适感。多休息和保持声音的休息也是缓解喉咙不适的重要措施。如果喉咙的不适持续时间较长或症状严重，建议咨询医生或专业医师的建议。