要包出好看的饺子，有以下几个要点：
1. 饺子皮的摆放：将饺子皮放在手心，然后将馅料放在饺子皮的中间位置。不要在饺子皮的边缘放太多馅料，以免影响包裹的美观。
2. 包饺子的方式：将饺子皮对折，从一个端点开始将两边的饺子皮捏合在一起，然后逐渐向两边推进并捏合。可以将饺子皮轻轻地对折，形成小褶皱，使饺子的外观更加美观。
3. 饺子的捏边：用拇指和食指一起捏住饺子皮的边缘，逐渐将饺子皮往内翻，并顺着饺子的边缘一直捏到封口处。捏边的同时要注意力度的掌握，不要过紧，也不要过松，以免影响饺子的形状和口感。
4. 饺子的形状：可以选择折角饺子或者是剪边饺子来增加饺子的视觉效果。折角饺子是在饺子封口的地方将皮捏出角形，剪边饺子是在饺子的封口处剪出不规则的形状。
通过以上的方法和技巧，可以包出形状美观的饺子，增加食欲和美感。包饺子的过程中还需要多加练习和耐心。