要做好吃的大宽面条，可以按照以下步骤进行：
1. 准备好新鲜的大宽面条和各种所需的配料，如蔬菜、肉类、海鲜等。可以根据个人口味选择不同的配料。
2. 将大宽面条放入开水中煮熟，时间不宜过长，一般2-3分钟即可。煮熟后用凉水冲洗一下，防止面条粘连。
3. 准备一个炒锅，烧热后加入适量的食用油，并放入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 接着加入已切好的各种配料，翻炒均匀，让配料充分煮熟。
5. 加入适量的酱油和盐，调味料可以根据个人口味进行调整。如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒或辣椒酱。
6. 最后将煮熟的大宽面条加入炒锅中，翻炒均匀，保证面条充分吸收了所有的调味料。
7. 炒好后将大宽面条装盘，可以根据个人喜好加一些葱花、香菜等进行装饰。
8. 好吃的大宽面条就做好了，可以开动享用啦！
注意：在炒大宽面条时，火力要掌握好，不要太大，以免面条炒得过干或过糊。配料的选择和炒制的顺序可以根据个人口味进行调整，增加自己喜欢的食材。