产妇在月子期间可以适量食用莲藕排骨汤，但需注意以下几点：
1. 清淡为主：月子期间产妇的消化系统较弱，容易引发胃肠不适。所以，在制作莲藕排骨汤时，应尽量减少使用盐、味精等调味品，让菜肴保持清淡口味。
2. 食材选择：莲藕是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。而排骨则含有丰富的蛋白质和钙。这些成分对产妇的恢复和乳汁分泌有一定的帮助。但要注意，选择新鲜且质量好的食材，并确保***煮熟。
3. 注意口感和消化：莲藕排骨汤的口感软烂，易于嚼碎，有助于产妇的消化吸收。但有些产妇可能对某些食物过敏或有消化问题，所以在食用新食材时，要注意观察身体反应，避免引发过敏或消化不良等问题。
莲藕排骨汤是一道适合产妇食用的汤品，但在食用前建议咨询医生或专业营养师的建议，以确保食用安全。