当胃不舒服时，可以选择以下几种水来饮用：
1. 白开水：喝温热的白开水可以帮助舒缓消化不良或胃部不适。它可以帮助稀释胃酸、减轻胃部炎症。
2. 柠檬水：将柠檬片加入温水中，可以帮助缓解胃部酸度，减少胃酸反流。柠檬含有维生素C和抗氧化剂，对胃部有一定的舒缓作用。
3. 薄荷水：用薄荷叶泡水可以帮助舒缓胃部不适。薄荷有镇痛和抗炎作用，可以缓解胃部疼痛和炎症。
4. 生姜水：将姜切片加入热水中，可以缓解胃部不适，减少胃酸产生。生姜含有姜醇和姜烯，对胃部有抗炎、促进消化的作用。
对于胃不舒服，还可以尝试少量进食清淡易消化的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物的摄入。如果症状持续或加重，建议及时就医。