要想让肉松保存时间久，可以尝试以下几种方法：
1. 密封保存：将肉松放入密封袋或者密封罐中，尽量排除空气，防止肉松受潮和氧化。
2. 低温冷藏：将密封好的肉松放入冰箱冷藏室中保存，冷藏温度控制在0-5摄氏度之间，可以延长肉松的保鲜时间。
3. 避光保存：肉松容易被阳光照射导致变质，应该将肉松放在阴凉、干燥、避光的地方保存。
4. 干燥防潮：肉松保存过程中要注意避免受潮，可以在密封袋或容器中放入一些干燥剂，如硅胶包，吸收湿气。
5. 分装保存：将整包肉松分成小包分装，每次只打开一小包，这样可以减少空气接触，延长肉松的保鲜时间。
肉松的保存时间一般较短，建议在购买后尽快食用，以保证口感和食品安全。