促消化的维生素主要包括维生素B1、B3、B6和维生素C。
1. 维生素B1（硫胺素）：维生素B1能够促进胃液的分泌和消化酶的活性，帮助消化和吸收食物中的碳水化合物和脂肪。含有丰富维生素B1的食物有糙米、全麦面包、瘦肉和豆类等。
2. 维生素B3（烟酸）：维生素B3能够促进食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，有助于消化和吸收。富含维生素B3的食物有酵母、瘦肉、鱼类、豆类和坚果等。
3. 维生素B6（吡哆醇）：维生素B6参与多种酶的合成和酶活性，有助于蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化和代谢。含有丰富维生素B6的食物有鸡肉、鱼类、香蕉、土豆和豆类等。
4. 维生素C（抗坏血酸）：维生素C可以促进铁的吸收和代谢，增强肠道的吸收功能，有助于消化食物中的碳水化合物和脂肪。含有丰富维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜和番茄等。
除了维生素，还有其他一些促进消化的营养物质，如膳食纤维和消化酶。膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄，常见的膳食纤维食物有全谷类、水果和蔬菜等。消化酶可以帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，常见的消化酶包括胃蛋白酶、胰蛋白酶和淀粉酶，可以通过食物或补充剂的形式摄入。