兰州百合是一道非常健康美味的食材，下面是几种常见的兰州百合的烹饪方法：
1. 凉拌法：将兰州百合先用清水泡软，然后煮熟，捞出沥水备用。准备一些蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、豆芽等），切成条状，和兰州百合混合在一起。可以根据个人口味添加适量的盐、糖、酱油、醋等调料进行拌匀即可。这种吃法清凉爽口，适合夏天食用。
2. 炒法：将兰州百合泡软后，用开水煮熟备用。再准备一些蔬菜和配料（如鸡肉、虾仁、蘑菇等），将它们切好备用。热锅加油，将蔬菜和配料快速翻炒，稍微加一些盐、生抽、料酒调味。最后加入兰州百合，均匀翻炒一会儿即可。这样炒出的百合口感鲜嫩，营养丰富。
3. 炖汤法：将兰州百合先用清水泡软，然后煮熟备用。准备一些瘦肉、骨头或者其他想要的食材，与兰州百合一同放入锅中，加入适量的清水，炖煮1-2小时。可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜，炖至汤汁浓郁即可。这种吃法可以保持兰州百合的原汁原味，同时汤汁也非常鲜美可口。
兰州百合可以根据个人喜好，采用凉拌、炒菜或者炖汤等方法进行烹饪，不仅能保留其独特的口感和营养成分，还能丰富口味，增加食欲。