要种植大又好的萝卜，可以按照以下步骤进行：
1. 土壤选择：萝卜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。选择土壤时可加入腐熟的有机肥或堆肥来改善土壤质地。
2. 播种时间：萝卜一般适合在春季或秋季种植。春季种植时，z佳气温为10-20摄氏度；秋季种植时，z佳气温为15-25摄氏度。
3. 播种方法：在准备好的土壤上进行播种。可选择直接播种或使用育苗盘培育幼苗后移植。播种时应将种子均匀撒在土壤表面，播深约1-2厘米，并轻轻覆盖土壤。
4. 养护管理：保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免引起烂根。适时进行浇水，避免积水。注意杂草的清除，以免竞争养分。
5. 病虫害防治：常见的萝卜病虫害有蚜虫、螨虫、菌核病等。可以使用农药进行防治，但要选择无毒或低毒的农药，并遵循使用说明。
6. 收获时间：萝卜种植的90-120天后可以收获。收获时应将整株萝卜拔出，或者使用铁耙等工具轻轻松动土壤，将萝卜取出。
通过以上步骤，可以种植出大又好的萝卜。但种植结果受土壤、气候等因素的影响，可能会有一定的差异。