海虾和某些食物不能一起食用，主要是因为可能引起食物相互作用或引发过敏反应。以下是一些与海虾不宜搭配的食物：
1. 某些酸性食物：像柠檬、蕃茄、橘子等含有酸性成分的食物，可能会影响海虾中的蛋白质结构，使其变得更加坚硬而难以消化。
2. 某些水果：例如草莓、菠萝、番石榴等，含有一种名为「溶菌酶」的物质，能够使海虾肌肉中的蛋白质分解，产生味道和气味，从而影响味觉和食欲。
3. 奶制品：像牛奶、乳酪、酸奶等含有乳糖的奶制品，可能引起过敏反应。有些人对乳糖过敏或乳糖不耐受，与海虾一起食用可能会引发不适。
4. 某些草药：例如黄连、芦荟、黄柏等具有清热解毒、凉血退热等功效的中草药，与海虾一起食用可能会引发身体不适或不良反应。
5. 高盐食物：过多的盐分摄入可能对健康有害，而海虾本身富含天然的盐分。与高盐食物（如咸鱼、腌制肉类等）一起食用可能会导致盐分摄入过量，增加心脏病和高血压等疾病的风险。
尽管如此，每个人的体质和食物过敏情况都有所不同，因此建议在食用之前，根据自身情况谨慎选择食物搭配，尤其是对于过敏体质的人群需要特别留意。如有不适或过敏反应，应及时就医。