乳酸菌和酸奶都有助于养胃，但它们的作用方式略有不同。
乳酸菌是一种有益的细菌，在人体内可以帮助维持肠道菌群平衡，促进消化和吸收，增强免疫力。乳酸菌可以抑制有害细菌的生长，减少肠道内的有害物质生成，有助于改善胃肠道的健康状况。
酸奶是含有乳酸菌的发酵乳制品，通过酸奶摄入乳酸菌，可以提供更直接和有效的乳酸菌补充。酸奶还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，有助于提供能量和维持身体的正常功能。
乳酸菌和酸奶都可以养胃，但如果要选择一个，酸奶可能更适合，因为它不仅含有乳酸菌，还含有其他营养物质，能够提供全面的营养支持。