方便面本身并不算健康的食物，因为它们通常含有高盐、高脂肪和高糖的成分，而且很少提供足够的蛋白质、蔬菜和其他营养物质。你可以通过添加一些健康的食材来增加方便面的营养价值，
1. 增加蔬菜：在煮方便面时，可以加入一些新鲜或冷冻蔬菜，如胡萝卜、豌豆和玉米。这样可以增加蔬菜的纤维和维生素含量。
2. 添加蛋类：可以在煮方便面的最后阶段加入一个鸡蛋或者打散的蛋液。蛋类会增加蛋白质的含量，并且增添口感。
3. 加入豆腐或豆制品：将块状豆腐或豆腐干切成小块，加入煮方便面中。豆腐富含蛋白质，并且可以增加饱腹感。
4. 控制调味料：方便面的调味包含高盐和高脂肪的成分，可以尽量减少使用，或者选择低钠和低脂的调味料。
5. 自制方便面：你可以尝试自制方便面，用健康的食材替代包装面的调味料。将煮熟的面条加入自制的汤底、蔬菜和蛋类，会更加健康和营养。
方便面并不是一种健康的食物选择，但你可以通过添加一些营养丰富的食材来改善它们的营养价值。