小孩红薯可以尝试以下两种做法：
1. 红薯蒸煮法：
- 将红薯洗净切成小块。
- 然后，将切好的红薯放入蒸锅中，加入适量的水蒸煮，煮熟至红薯变软。
- 取出蒸熟的红薯，剥去皮，用勺子压成纯e果泥，可以根据需要加入适量的牛奶或鲜奶油调节口感，最后搅拌均匀即可。
2. 红薯烤制法：
- 将红薯洗净切成条状。
- 然后，将切好的红薯放入碗中，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒进行腌制，使红薯均匀上味。
- 接着，将腌制好的红薯条摆放在烤盘上，放入预热至200°C的烤箱中烤制，烤制时间约为20-30分钟，直到红薯变得金黄酥脆。
- 将烤制好的红薯取出即可享用。
这两种做法都适合小孩食用，既简单又美味。需要根据小孩的年龄和咀嚼能力，可以选择适合的做法。